cafe好きパン好きスイーツ好き♪ 美味しいものを求めてあちこちぐるぐる~ そんな食いしん坊のお気に入りあれこれ。
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札幌牛亭


高いのかなぁーと思っていたお店ですが、思ってたよりリーズナブル
札幌ファクトリーのアトリウムにあるハンバーグのお店です。
昨年オープン。

店内入り口付近

牛亭丼(ロコモコ風)は890円
ジャンボサイズもありまーす。

ロコモコ丼 杏仁豆腐&珈琲


映画のチケットを提示するとデザート(アイスクリーム、杏仁豆腐)orドリンクがサービスです。
通常でも各250円なので高くはないですが、サービスされるというのはうれしーですねー

今回はロコモコ丼+珈琲+サービスで杏仁豆腐=1,140円でした。
安いのに満腹満足

ハンバーグにかかっているソースもちゃんとした手作りで、創業から変わらない味だとか。
スパイスが効いていてなかなか美味しい~

メニューにロコモコ丼の食べ方なるものが載っていたので、その通りに食べてみました^^
最初はハンバーグとソースのそのままの味を味わい、その後に卵の黄身をわってソースとからめて。
最後はサラダも一緒に混ぜ合わせて~
表現は何ですけど、ぐちゃぐちゃーと混ぜ合わせて食べるのが良いよーですねー
美味しかったぁ。


一日30食だったか50食だったかの限定でハンバーガーもあります。
有機野菜を使ったり、ハンバーグと同じソースを使ったり。
バンズにもこだわっていてTVチャンピオンで2度優勝したパン職人の立原さん特性のを使っているようです。

普通のハンバーグメニューもサイズ選べてセットにもできてといい感じかなぁ。
牛亭って高いイメージがあったけど、これならちょくちょく食べにこれちゃうって思いましたねー。
(けど本店はやっぱり高いイメージあるなぁ。ステーキがメインだからかなぁ)

そーそー。
映画のチケットを提示したってことは映画を観たのですねー。
それはまた明日にでもぉ~


札幌牛亭 札幌ファクトリー店
札幌市中央区北2東4丁目
札幌ファクトリー3条館1F
Tel 011-271-3700
Open 11:00~22:00


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2007⁄02⁄02 01:01 カテゴリー:未分類 comment(4) trackback(0)
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コメント



urutotoさん
いわしのパスタ
ウイキョウはしわしの臭みを無くしてくれます、
ライラック 春を待ちかねているようです。
2007/02/02 07:28URL | ryuji_s1[ 編集]


ロコモコ大好きです♪
昔からハンバーグが好きなので(o^-^o)

稲葉さんの演出、やっぱりneneの言葉足らずでした?(笑)あはは~☆
2007/02/02 10:01URL | nene[ 編集]

ryuji_s1 さん♪
ウイキョウって最初ピンとこなかったんですが、フェンネルなんですねー。
なんだか違うものを考えてましたぁ^^;
風味をつけるだけではないんですねー。
ライラックに負けないくらい、私も春を待ちかねてまーす^^
2007/02/03 00:52URL | rurutoto[ 編集]

nene さん♪
ハンバーグ好きですかぁ^^
neneさんのイメージだとオムライスとかも好きそうですねー!
なんだか勝手にイメージができあがりつつあるかも?!
女の子らしーかわいい感じe-113
稲葉さんのもだけど、他にも思わず笑ってしまうよーな話がちょくちょくあるしぃ。
あは☆

2007/02/03 00:57URL | rurutoto[ 編集]



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